Pâques Outre-Rhin

En Allemagne comme en France, le symbole le plus connu et le plus important que l'on associe à la fête de Pâques, c'est, bien sûr, l'oeuf de Pâques. Chaque année, des millions d'enfants allemands se font une joie de partir à leur recherche un peu partout dans les jardins. Mais - fait étrange - outre-Rhin, c'est un lapin qui les a apportés.

    La tradition la plus connue et la plus répandue en Allemagne consiste à peindre les oeufs de Pâques. Parents et enfants commencent par les évider ou par les faire bouillir avant de les parer de couleurs avec art et doigté. Mais souvent, la gourmandise des enfants l'emporte. On ne résiste pas à acheter en plus des oeufs en chocolat. L'Office fédéral des statistiques a d'ailleurs constaté très prosaïquement que l'achat de chocolat atteignait un pic au moment des fêtes de Pâques, avec en moyenne près de 1100 grammes achetés par foyer en avril 2003, soit 50 % de plus que les autres mois de l'année.

    Une fois peints à la main, les oeufs de Pâques servent à décorer les maisons et à offrir des cadeaux aux enfants. On explique aux petits qu'ils ont été apportés par le "lièvre de Pâques", un mystérieux rongeur qui peint les oeufs et les dépose dans le jardin. De quoi donner de l'entrain aux bambins pour se lancer dans une joyeuse chasse à l'oeuf le matin du dimanche de Pâques ! Souvent ils poussent même la candeur jusqu'à déposer eux-mêmes un petit "nid de Pâques" dans le jardin la veille au soir, afin que le lièvre puisse y déposer le précieux trésor. En grandissant, ils auront tout loisir de se demander comment un lapin a fait son apparition les pattes chargées d'oeufs dans la tradition de Pâques. Personne n'a la réponse !

    Une fois les oeufs découverts, la bonne humeur ne retombe pas. Souvent, toute la famille s'adonne au jeu dit du "cogne-oeuf". Il s'agit d'une sorte de petit concours qui met deux joueurs face à face. Chacun prend un oeuf très dur dans la main. Celui qui commence tape la tête de son oeuf contre la tête de l'oeuf de son adversaire en essayant d'en briser la coquille. On répète ensuite le jeu tout autour de la table jusqu'à ce que se dégage un vainqueur : le dernier qui possède encore un oeuf intact. Le lendemain, tous les oeufs sont mangés au petit déjeuner.

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Ambassade d'Allemangne en France, nouvelles quotidiennes du 13/04/2006