compote
une bonne petite compote bien sympa a faire et pas mauvaise... (je la nommerai peut ete fond de frigo d'hiver.... lol)
4 pommes de varriète différentes (mais en fait toutes golden, c'est moins cher)
1 orange - réduite en jus
1 casserole
1 fond d'eau
eventuellemnt un brin de sucre...
éplucher les pommes, mettre la casseroles à chauffer avec le fond d'eau (ben oui, j'ai des plaques chez moi, et c'est pas rapide... l'eau, c'est pour éviter que ça crame...), découper les pommes et les mettre dans la casserole
touiller de temps en temps, et mettre le jus. ne pas oublier de touiller et faire cuire le temps qu'il faut.
les proportions sont pour disons 2 personnes...
bon gouter !!!